Potpourri je mješavina suhih biljaka koje služe da oplemene i
osvježe naš dom. Kupovni, iako bi trebalo da su prirodni, često to nisu, jer
sadrže brojne hemikalije.
Evo recept za potpurri od jabuka, cimeta, narandže, šišarki i karanfilića. Jabuke i narandže
je potrebno isjeći na što tanje kriške i peći na 225 stepeni 2 sata, kako bi se
voće isušilo a ostalo cijelo. Kada ste to uradile, smjestite ga u staklenu posudu
sa poklopcem i pomiješajte mješavinom mirisnih začina po volji: cimet, karanfilić,
anis i slično – mirisat će fantastično. Sipajte u neku ukrasnu činiju i ostavite da djeluje – povremeno miješajući kako
bi ispustili arome. Alternativa za začine mogu biti i eterična ulja, samo sa
njima treba pažljivo da ne sipate previše.
Nema komentara:
Objavi komentar