Namirnice koje možete da jedete i kad im istekne rok

Svake godine bacamo hranu samo zato što na etiketi piše da je rok istekao.

Međutim, griješimo, tvrde stručnjaci otkrivajući koje namirnice je bezbjedno jesti neko vrijeme nakon što rok prođe.

Čokolada

Na čokoladi kojoj prođe rok vremenom se mogu pojaviti bijele tačkice, ali ne brinite, riječ je o kristalizovanom šećeru. Omiljeni slatkiš slobodno pojedite, iako vjerovatno neće biti tako ukusan kao svjež.

Čips

Takođe gubi svježinu, ali je bezbjedan za grickanje i to zahvaljujući ogromnoj količni soli. Ipak, najbolje da ne čekate da prođe više od tri sedmice nakon isteka roka.

Sir

Jedino tvrdi sirevi, kao što su parmezan i čedar, mogu da se jedu nakon isteka roka, i to tri do šest sedmica. Ali, meke sireve, poput kamembera i kremastih namaza jedite u roku. Takođe, kad ih otvorite, konzumirajte ih u roku od sedmicu dana.

Keks

Zahvaljujući konzervansima, keks je bezbjedan i dva mjeseca nakon isteka roka. Ali gubi ukus. Hrskavost možete pokušati da povratite tako što ćete ga nakratko podgrijati u rerni.

Med i džem

Velika količina šećera čuva med i džem od propadanja, pa ih slobodno konzumirajte, čak i kada se u sredini zgusnu.

Pasta

Njen rok je neograničen dok god je čuvate kako treba. Kad otvorite špagete ili makarone, ostatak smjestite u posudu u koju ne ulazi vazduh kako biste sačuvali proizvod od vlage.

Kako da spasite zagorjelu hranu

Ukoliko vam ručak zagori nema potrebe da očajavate i da uloženi trud propadne. Evo nekoliko načina da spasite zagorjele specijalitete.

Čak i najiskusnijim domaćicama se može desiti da im ručak zagori. Ipak, postoji način da pripremljeno jelo ne završi u kanti za smeće. Zagorjelu hranu nemojte miješati, već je prebacite u drugi sud i nastaviti kuhanje. Ukoliko je miris zagorjelog jela ipak jak, kada hranu prebacite u drugi sud prekrijte je mokrom krpom. Nakon nekoliko minuta zamijenite drugom mokrom krpom i nastavite tako sve dok se miris zagorjelog ne neutrališe. Možete dodati i neki jači začin koji će zamaskirati preostao neprijatan miris.

Zagorjela vam je hrana - evo kako da se riješite neugodnog mirisa iz kuće. Ni u kojem slučaju nemojte izbaciti ostatke hrane u kantu za smeće i zaboraviti na njih, jer će se njihov neugodni miris i dalje širiti po vašem domu. Umjesto toga ubacite ih u plastičnu kesu, zavežite i odmah iznesite napolje. 

Otvorite prozore i vrata

Jedan od najlakših i najbržih načina da se riješite neugodnog mirisa je da otvorite prozore i vrata kako bi ga svježi vazduh neutralisao.

Uključite ventilator

Kako bi svježi vazduh što brže cirkulisao kroz vaš dom, odmah pored prozora ili vrata stavite ventilator (ili više njih, ako imate). Uključite ih na najveću brzinu.

Rerna

Zagrijte rernu na 100 stepeni. Dno tepsije prekrijte aluminijskom folijom i na nju stavite kašiku putera, malo cimeta i šećera. U rernu stavite tepsiju pa je isključite. Nakon tri sata izvadite tepsiju.

Osvježivač vazduha u spreju

Ako neko od vaših članova porodice nije alergičan, po kuhinji našpricajte malo osvježivača vazduha. Vodite računa da ne pretjerate, jer velika količina može pojačati neugodni miris.

Limun

U prokuhanu vodu dodajte limun koji ste isekli na kriške. Smanjite temperaturu i ostavite da se kuva tridesetak minuta.

Karanfilić

U prokuvanu vodu dodajte šaku karanfilića. Smanjite temperaturu i ostavite da se kuha dvadesetak minuta.

Luk

Isjeckajte jednu glavicu crvenog luka pa ga stavite u ključalu vodu. Skinite šerpu sa šporeta pa vodu prespite u više plastičnih posuda. Zatim posude rasporedite svuda po kući. Ostavite preko noći. Neugodni miris će nestati do jutra.

Sirće i hljeb

U šerpu naspite vodu pa dodajte dvije šolje sirćeta. Ostavite da proključa, smanjite temperaturu pa ostavite još petnaestak minuta. Nekoliko komada bjelog hljeba natopite ovom tečnošću i rasporedite po kući.

Soda bikarbona

U nekoliko posuda rasporedite pola šolje sode bikarbone pa ih postavite na mjesta gde se neugodni miris najviše osjeti.

Super trikovi u kuhinji koji će vam mnogo pomoći

Mali pametni trikovi svakodnevni život čine lakšim i zabavnijim !

Danas vam otkrivamo trikove sa hranom koji će vam olakšati vrijeme u kuhinji - male tajne velikih kuharica ! 

1. Zavijte korijen banane u samoljepljivu foliju i trajaće 4-5 dana duže.

2. Slanina/šunka/pršuta + jaja - originalne kupice za doručak pomoću kalupa za mafine ! 

3. Koristite konac za zube da isječete mekani hljeb i  sir a da ih ne zgnječite.

4.Želite da sprečite krompir da proklija ? Ubacite jabuku u džak sa krompirima.

5. Pecite jaja u rerni umesto da ih kuhate ! U rerni zagrijanoj na 250 stepeni pecite jaja pola sata. Ova jaja će imati manje neprijatan miris a tekstura će im biti kremastija. 

Riješite se mrava i paukova uz ovih nekoliko trikova

Mnogi su primijetili da je ovih kukaca u domovima u toplije doba godine više, a što je najgore od svega, teško ih je izbaciti iz kuće. Taman se riješite jednih, a drugi su već tu, i to u sve većem i većem broju.

Ovdje su fantastični trikovi kako ih se riješiti zauvijek.

Pauci

Orasi pomažu

Starije žene tvrde da pauci jednostavno mrze miris kestena i neće ući u kuću oko koje su poslagani. Živite li u stanu, rasporedite ih po prostoriji. Postoje i vjerovanja da isti učinak imaju i orasi. Nema pouzdanih dokaza za ovo, ali narodna praksa često se pokaže uspješnom. Dakle, nije loše pokušati.

Napravite sprej od eteričnog ulja ili octa

Ulje eukaliptus, čajevca ili metvice zadržat će pauke izvan kuće. Stavite u posudicu sa sprejem vodu i 10 do 15 kapi eteričnog ulja te promućkajte. Prskajte oko prozora i vrata. Sličan učinak ima i ocat. Ipak, sa sprejem nemojte pretjerivati jer bi miris, osim pauka, mogao rastjerati i vaše prijatelje.

Poslažite citruse po cijeloj kući

Pauci jednostavno ne mogu smisliti citrusne mirise pa će vam limun, naranča ili, recimo, grejp pomoći. Stavite u nekoliko dijelova kuće komadiće citrusa i mijenjajte ih svakih nekoliko dana jer miris vremenom ishlapi.

Cedar i duhan pomažu

Iako duhan tjera pauke, rijetki će ga zbog toga razasuti po kući, posebno u doba sve skupljih cigareta. Otjerat će ih i miris cedrovine pa ako imate priliku, donesite komad tog drveta kući.

Držite dom čistim

Pauci se vole skrivati ​​u tamnim i zapuštenim mjestima, a ostaci hrane privlače insekte pa tako i pauke. Češčim usisavanjem i brisanjem prašine, osim što ćete ukloniti ono što privlači insekte koje pauci rado jedu, uništit ćete im i mreže. Osim toga, usisat ćete i njihova jajašca pa će ih biti manje.

Nabavite nojevo jaje

Pauci ne vole specifičan miris ljuske nojevog jajeta pa ne žele biti u istoj prostoriji s njime. Najprije se pomoću dvije rupe, gore i dolje na jajetu, iscijedi sadržaj, a potom se kroz iste rupe provuče vrpca koja će ga držati na plafonu, lusteru ili zidu. Ovaj način obrane od pauka dolazi iz Turske, a ovu metodu prakticiraju i u Aja Sofiji u Istanbulu.

Mravi

Cimet pomaže

Miris cimeta kukcima nije ugodan pa bježe od njega. Recimo, mravi će skrenuti sa svojeg puta pospete li ih s malo cimeta. Ili napravite liniju od cimeta na podu, tamo gdje imate problema s ulaskom mrava u kuću, i oni je neće prelaziti. Štapić cimeta možete staviti i u malu vrećicu da bi odjeću zaštitili od moljaca.

Prirodni sprej koji mrze

Pomiješajte vodu, malo tekućeg sapuna i nekoliko kapi eteričnog ulja lavande ili kamfora pa u to ubacite malo samljevenog lovora, paprene metvice ili klinčića. Dobro promućkajte pa smjesu nanesite na područja na kojima se sakupljaju mravi.

Sok od limuna ne vole

Iscijedite limun pa sok nanesite na kritične točke. Mravi miris limuna ne podnose pa bježe od njega. Kora od krastavca To je zapravo prirodni otrov za mrave pa stavite koru od krastavaca tamo gdje se skupljaju – pobjeći će.

Ne vole ni miris lovora

Stavite listiće lovora po kutovima doma gdje se sakupljaju mravi. Ocat je čudotvoran Možete ga koristiti na više načina – nanositi direktno na površine gdje ima mrava ili napraviti smjesu octa i deterdženta pa njome napuniti rupe kroz koje izlaze.

Soda bikarbona i šećer u prahu

Ova dva sastojka potrebno je pomiješati u jednakim omjerima pa staviti na mjesta kojima vladaju mravi. Otjerat će ih kafa. Miris kafe će ih natjerati da promijene stanište. Sve što trebate napraviti je staviti mljevenu kafu na mjesta odakle izlaze.

Uradi sam - uljepšajte svoje čaše

Imate obične, providne čaše koje su potpuno nezanimljive? Ukoliko ste kreativni i volite uradi sama projekte, nema razloga da ne oplemenite obične čaše i učinite ih ljepšim i veselijim.

Ovo bi mogao biti i sjajan, unikatan poklon!

Provjerite u nastavku šta vam je neophodno.

Potreban materijal:

- akrilne boje u bojama po želji

- staklene čaše

- ubrusi

- čačkalice za uši

- šira tepsija

- papir za pečenje

Savijte ubrus nekoliko puta i istisnite željene boje u maloj količini.

Tepsiju obložite papirom za pečenje i poredajte čaše okrenuvši ih naopačke.

Čačkalicu za uši umočite u boju, pa prislonite na čašu i nanosite tačkice različitih boja dok ne popunite dno ili dokle želite da obojite čašu.

Međutim, neka sam vrh češe ostane čist.

Na vama je da li će tačkice biti u ravni ili postavljene naizmjenično, odnosno, sve je do vaše kreativnosti.

Kada ste završili sve čaše, ostavite sat vremena da se osuši.

Nakon toga stavite tepsiju sa čašama u hladnu rernu i uključite je na 150 stepeni kako bi se boja setovala.

Neka se čaše peku 30 minuta.

Nakon toga, ostavite ih sat vremena u isključenoj rerni da se ohlade.

Ukoliko ćete čaše upotrebljavati vi ili ih poklanjate, treba izbjegavati pranje vrelom vodom ili u mašini za sudove.

Iskažite kretiavnost na pravi način!

Ljuska od jaja kao kontejner za biljke

Uskoro će Uskrs, pa možete pripremiti ove simpatične dekoracije od ljuski jaja.

Posadite u njih začinsko bilje, pšenicu, kaktuse pa čak i manje lukovice. Kada izrastu, sve skupa djelovat će veselo, dekorativno i korisno.

Pažljivo odlomite samo jednu trećinu ljuske

Pri razbijanju jaja pažljivo odlomite samo gornju trećinu tako da "posudica" ostane što dublja. U tako obrađene ljuske uspite zemlju za cvijeće, a ako mislite saditi kaktuse, pomiješajte je s pijeskom.

U ljuske stavite zemlju za cvijeće i posadite sjemenke

Ubacite u svaku ljusku nekoliko zrna sjemena, zalijte malo vode i čekajte da biljke izrastu. Kao stalak može poslužiti bilo što na čemu ljuske mogu stajati, ali nekako je najlogičnija i najpraktičnija kartonska kutija u kojoj se jaja inače pakiraju.

Kako ukloniti masne naslage sa kuhinjskih elemenata od drveta

Imala sam pitanje kako očistiti kuhinjske elemente. Zahvaljujem se na pitanju i evo odlučila sam da napišem jedan tekst na tu temu. 

Čišćenje radnih površina, po pravilu je svakodnevna kuhinjska obaveza. Ali, masne naslage mogu pokrivati gornji dio visećih elemenata i sve ono što stoji na njima.

Predložiću vam efikasan način uklanjanja masnih naslaga sa drvenih površina.

Za to će vam biti potrebn soda bikarbona i suncokretovo ulje. Od ovih sastojaka napravite smjesu srednje gustine u proporciji: 1,5 dio sode bikarbone i 1 dio ulja.

Uradite slijedeće:

Mekom krpom smjesu nanesite na zaprljanu kuhinjsku drvenu površinu i prebrišite je uz blagi napor. Ova smjesa nije baš homogena, tako da vas to ne brine.

Drvo se transformiše pred vašim očima, počinje da diše, postaje čisto, izgleda kao novo.

Možete upotrijebiti i staru četkicu za zube. Ovaj hranljivo-čisteći piling treba koristiti na drvenim elementima bar dva puta mjesečno. On ne samo što održava čistoću, nego i štiti drvo od isušivanja i prekomjerne vlage. Sa ovom smjesom možete tretirati sve drvene površine u vašem domu (vrata, stolove, stolice, drvene ramove slika itd).

Masne naslage na plastičnim kuhinjskim elementima lako se uklanjaju uz pomoć rastvora soli i vode ( 1 kafena kašičica na 1 litar vode).